A világ leglágyabb tortája – egyszerűen elolvad a szádban

A tészta:

1. Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
2. Egy nagy tálban keverd habosra a tojásokat a sóval.
3. Add hozzá a cukrot és a vaníliacukrot, majd keverd simára.
4. Lassan öntsd hozzá az olajat, folyamatos keverés mellett.
5. Keverd bele a tejet és az instant kávét, majd add hozzá a lisztet, a kakaót és a sütőport (előzőleg szitálva). Óvatosan dolgozd össze, hogy ne legyenek csomók.
6. Öntsd a tésztát egy kikent és lisztezett tortaformába, majd süsd 35 percig, vagy amíg a beleszúrt fogváll szúrópróba tiszta nem marad.
7. Hagyd teljesen kihűlni, mielőtt a krémet ráöntöd.

A kávés csokoládéöntet:

1. Egy lábasban keverd össze a cukrot, a kukoricakeményítőt és az instant kávét.
2. Lassan öntsd hozzá a tejet, majd közepes lángon főzd, amíg sűrű nem lesz (folyamatos keverés mellett).
3. Végül keverd bele a Lotus krémet, majd simítsd el a torta tetején.

Tálalás előtt hagyd egy kicsit dermedni, hogy az öntet szépen megálljon.

Tipp: Ha szereted az intenzívebb kávéízt, növeld az instant kávé mennyiségét.

Kóstold meg ezt a finom, lágy desszertet, és garantáljuk, hogy gyorsan a kedvenceddé válik!