Áfonkás sütemény – Puha, szaftos, tökéletes minden alkalomra

  1. A száraz hozzávalók előkészítése:
    Keverd össze a lisztet a szódabikarbónával, így a sütemény könnyű és levegős lesz.
  2. Tojás és cukor habosítása:
    Egy nagy tálban verd fel a tojásokat a cukorral, amíg sima és kissé habos masszát nem kapsz. Ez a lépés meghatározza a sütemény állagát.
  3. További hozzávalók hozzáadása:
    A tojásos keverékhez add hozzá a növényi olajat, tejet, vaníliát, majd a lisztes keveréket. Óvatosan keverd össze, hogy az összetevők jól egyesüljenek.
  4. Sütőforma előkészítése:
    Kend ki a formát olajjal, majd szórd meg liszttel, hogy a sütemény ne ragadjon le. Öntsd bele a masszát.
  5. Gyümölcsök hozzáadása:
    A sütemény tetejére helyezd el a gyümölcsöket – áfonya, eper, meggy vagy kedvenc gyümölcseid egyaránt tökéletesek. Friss vagy fagyasztott gyümölcsökkel is kiváló.
  6. Sütés:
    Előmelegített sütőben, 180°C-on süsd körülbelül 30 percig, amíg aranybarna nem lesz, és készen áll a tálalásra.

Összegzés:
Ez az áfonkás sütemény a legegyszerűbb alapokból készül, mégis nagyszerű ízélményt nyújt. Puhasága és szaftossága minden falatot élvezetté tesz. A recept sokoldalú, így kedvedre variálhatod a gyümölcsöket vagy különféle kiegészítőket próbálhatsz ki. Akár reggelire, desszertként vagy uzsonnára kínálod, biztosan elnyeri a családod tetszését.

Legközelebb, amikor valami édes és különleges finomságra vágysz, próbáld ki ezt a receptet. Jó étvágyat! 🍓✨

Leave a Comment