Az „Alabama Firecrackers” egy népszerű, fűszeres rágcsálnivaló, amely az USA déli államából, Alabamából származik. Ezek a fűszeres kekszek az „robbanó” ízéről híresek, és tökéletes választás lehet baráti összejövetelekre, partikra, vagy akár csak egy gyors harapnivalóként. A recept az egész régió kedvencévé vált, és pikáns íze tökéletesen tükrözi Alabama merész és életteli hangulatát.
Mivel érdemes összehozni?
Az intenzív ízvilág kiegészítéséhez érdemes kipróbálni néhány ízletes kombinációt:
-
Ranch-szósz: A hideg, savanykás íz tökéletes ellensúlyt képez a pikáns kekszek mellett.
-
Friss zöldségek: Répák, zellerszár, paprika és koktélparadicsom egészséges, ropogós kísérője lehet a fűszeres snacknek.
-
Sajttál: A lágy, krémes sajtok (pl. cheddar, mozzarella, Monterey Jack) harmonikus kiegészítői lehetnek az erős ízeknek.
Recept: Alabama Firecrackers
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.