Hozzávalók (egy kisebb tepsihez):
🍎 4 közepes savanykás alma (pl. jonatán, renet vagy antonovka)
🥚 3 tojás
🥛 100 ml tej
🧈 50 g olvasztott vaj
🥄 150 g finomliszt
🥄 100 g cukor (vagy alternatívaként eritrit/nyírfacukor)
🥄 1 teáskanál sütőpor
🍋 Fél citrom leve
🥄 1 teáskanál vaníliás cukor
✨ Egy csipet só
Elkészítés:
1. Az alma előkészítése:
Hámozd meg az almákat, távolítsd el a magházukat, és kockázd fel őket. Locsold meg a citromlével, hogy ne barnuljanak meg. 🍎🍋
2. A tészta összeállítása:
Egy nagy tálban verd fel a tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral, amíg habos nem lesz. Add hozzá az olvasztott vajat és a tejet, majd óvatosan keverd el. Ezután szitáld bele a lisztet, a sütőport és a csipet sót, majd dolgozd simára. 🥚🥄🥛
3. Almák hozzáadása:
Forgasd bele a tésztába az előkészített almaszeleteket. Keverd el óvatosan, hogy az almák egyenletesen eloszoljanak a masszában. 🍎🤍
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
