1️⃣ Karamellizált alma készítése:
Olvaszd fel a vajat egy serpenyőben, majd add hozzá a felkockázott almát. Pirítsd 3-4 percig, amíg kissé megpuhul. Szórd rá a mézet vagy cukrot, valamint a fahéjat, majd pirítsd további 2 percig, amíg enyhén karamellizálódik.
2️⃣ Tészta elkészítése:
Egy tálban verd fel a tojásokat a tejjel, majd fokozatosan keverd hozzá a lisztet és a sót. Dolgozd simára, csomómentesre.
3️⃣ Omlett összeállítása:
Öntsd a tésztát a serpenyőben lévő almára egyenletesen elosztva. Ne keverd össze, hogy az omlett megőrizze a szerkezetét.
4️⃣ Sütés:
Fedd le a serpenyőt, és süsd alacsony lángon kb. 8-10 percig, amíg a teteje megszilárdul. Ha van hőálló serpenyőd, beteheted a 180°C-ra előmelegített sütőbe is, és sütheted további 10 percig.
5️⃣ Tálalás:
Óvatosan helyezd egy tányérra, majd szórd meg porcukorral. Tálald melegen tejszínhabbal vagy vaníliafagylalttal!
💡 Tipp: Adj az almához egy marék mazsolát vagy aprított diót, hogy még gazdagabb ízvilágot kapj!
🍯 Miért fogod imádni ezt a receptet?
✅ Gyors és egyszerű – tökéletes, ha nincs sok időd!
✅ A karamellizált alma és a puha tészta tökéletes páros!
✅ Szabadon variálhatod a feltéteket!
✅ Ideális desszertként, reggelire vagy uzsonnára is.
👉 Te is kipróbálnád? Oszd meg véleményed, és jelöld meg a barátaidat, akik szeretik a gyors és finom édességeket! 😊
