- Előmelegítés: Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra, hogy a muffinok egyenletesen megsüljenek.
- Almák előkészítése: Hámozd meg és vágd apró darabokra az almákat. Ha valamilyen különleges fajtát választasz, egyedi ízt adhat a muffinoknak.
- Száraz hozzávalók keverése: Egy tálban keverd össze a lisztet, a vaníliás cukrot, a sütőport és a fahéjat. Ezek az összetevők gazdag ízt és illatot adnak.
- Nedves hozzávalók keverése: Egy másik tálban verd fel a tojást, majd add hozzá az olajat, a cukrot és a túrót. Jól keverd össze, hogy sima masszát kapj.
- Összeállítás: Öntsd a száraz hozzávalókat a nedves masszába, és óvatosan keverd el, hogy ne legyen túlmunkálva. A cél, hogy könnyű és puha tésztát kapj.
- Sütés: Kanalazd a tésztát muffin formákba, és süsd kb. 25 percig, amíg szép aranybarnák nem lesznek. Ellenőrizd egy fogpiszkálóval – ha tisztán jön ki, készen is vannak!
Jó étvágyat!
Ezek az almás-túrós muffinok minden alkalomra tökéletesek. Az illatuk és az ízük mindenkit elbűvöl! Készítsd el őket, és élvezd az ősz ízeit bármikor! 🍏🍂
