- Egy tálban keverd össze a lisztet, a porcukrot és a sót.
- Add hozzá a vajat és a vaníliakivonatot, majd kézzel dolgozd össze, amíg egynemű, lágy tésztát nem kapsz.
- Formázz belőle kis golyókat, majd óvatosan lapítsd le őket.
- Helyezd a sütiket sütőpapírral bélelt tepsire, és hagyj köztük elegendő helyet.
- 170°C-ra előmelegített sütőben süsd 10-12 percig, amíg enyhén aranybarnák lesznek.
- Hagyd rácson kihűlni, majd tálald és élvezd!
Tálalási és Tárolási Tippek:
🍪 A sütik frissen a legfinomabbak, de légmentesen zárható dobozban napokig megőrzik frissességüket.
🍪 Forró tea vagy kávé mellé kínálva még ínycsiklandóbbak.
🍪 Egy kis porcukorral megszórva még látványosabbá teheted őket.
Variációk:
💛 Csokoládés verzió: Adj 2 evőkanál kakaóport a liszthez vagy keverj bele csokoládédarabkákat.
💛 Diós változat: Keverj a tésztába aprított diót vagy mandulát.
💛 Citromos ízesítés: Reszeld bele egy citrom héját, és növeld meg egy kicsit a porcukor mennyiségét.
GYIK – Gyakran Ismételt Kérdések:
❓ Kiválthatom a vajat margarinnal?
✔️ Igen, de a vaj gazdagabb ízt és jobb állagot ad.
❓ Morzsálódni fognak a sütik?
✔️ Nem, ha pontosan követed a receptet, tökéletesen omlósak lesznek, de nem túl törékenyek.
❓ Van vegán alternatíva?
✔️ Igen! Használj vegán vajat, és helyettesítsd a porcukrot juharsziruppal vagy más növényi édesítőszerrel.
Készítsd el ezt az egyszerű, de mennyei süteményt, és élvezd az otthoni sütés varázsát! 🍪✨
