- Egy tálban keverd össze a lisztet a porcukorral és egy csipet sóval.
- Add hozzá a vajat és a vaníliakivonatot. Ujjaiddal gyúrd össze, amíg a hozzávalók sima tésztává állnak össze.
- Formálj diónyi méretű golyókat, majd óvatosan lapítsd le őket az ujjaiddal.
- Tedd a sütiket sütőpapírral bélelt tepsire, hagyj közöttük kis helyet.
- 170°C-ra előmelegített sütőben 10-12 percig süsd, amíg enyhén aranybarnák nem lesznek.
- Miután kész, hagyd őket kihűlni egy rácsos tálcán.
- Tálald és élvezd!
Tippek a tálaláshoz és tároláshoz:
- A sütik a legfinomabbak frissen, rögtön a kihűlés után.
- Ha el szeretnéd őket tenni, légmentesen zárható dobozban tárold – így akár több napig is frissen maradnak.
- Tálald forró teával vagy kávéval, és porcukorral megszórva még vonzóbbá teheted.
Változatok:
- Csokis sütik: Adj hozzá 2 evőkanál kakaóport a liszthez, vagy keverj bele csokoládédarabokat.
- Diós sütik: Keverd a tésztába finomra vágott mogyorót vagy mandulát.
- Citromos sütik: Adj hozzá egy citrom reszelt héját, és növeld egy kicsit a porcukor mennyiségét.
GYIK:
Használhatok margarint vaj helyett?
Igen, de a vaj ízletesebb és omlóbb állagot ad.
Nem lesznek túlságosan morzsálósak?
Nem, ha betartod az arányokat, a sütik lágyak lesznek, de nem törékenyek.
Milyen alternatíváim vannak vegánoknak?
Használj növényi vajat és cseréld ki a porcukrot például juharszirupra vagy más növényi édesítőre.
Kóstold meg ezt a csodás receptet, és garantált, hogy gyorsan a kedvenceddé válik! 😊
