- Frissen, kihűlés után a legfinomabbak.
- Légmentesen záródó dobozban néhány napig is frissek maradnak.
- Kínálhatod forró teával vagy kávéval, de porcukorral megszórva még mutatósabbak.
Variációs ötletek:
- Csokoládés kekszek: Adj 2 evőkanál kakaóport a liszthez, vagy keverj a tésztába csokidarabokat.
- Diós kekszek: Dúsítsd a tésztát apróra vágott mogyoróval vagy mandulával.
- Citromos kekszek: Reszeld bele egy citrom héját, és növeld kissé a porcukor mennyiségét.
Gyakori kérdések:
Használhatok vaj helyett margarint?
Igen, de a vaj karakteresebb ízt és jobb állagot ad a keksznek.
Nem lesznek túl morzsálódósak?
Nem, ha betartod az arányokat, a kekszek omlósak, de nem szétesőek lesznek.
Mit tegyek, ha vegán verziót szeretnék?
Használj növényi alapú vajat, és a porcukrot helyettesítsd juharsziruppal vagy más növényi eredetű édesítővel.
Ez a keksz recept igazi alapdarab – egyszerűsége ellenére sokféleképpen variálható, és mindig örömet szerez.
