- Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra, és zsírozd ki egy 23×33 cm-es tepsit.
- Egy nagy tálban keverd össze a piskótakeveréket, a pisztáciás pudingport, az olajat, a tojásokat és az ananászt a levével együtt. Keverd simára.
- Öntsd a tésztát az előkészített tepsibe, és süsd 30-35 percig, vagy amíg a beleszúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
- Hagyd a süteményt teljesen kihűlni.
- A krémhez keverd össze a második csomag pudingport a tejjel, amíg besűrűsödik. Óvatosan forgasd bele a felvert tejszínt, amíg teljesen egynemű lesz.
- Kend a krémet a kihűlt sütemény tetejére, majd hűtsd legalább 2 órán át tálalás előtt.
- Tálaláskor szórd meg aprított pisztáciával.
Elkészítési idő: 10 perc
Sütési idő: 30-35 perc
Teljes idő: 40-45 perc
Kalória: kb. 200 kcal adagonként
Adagok száma: 12
Élvezd ezt a könnyed, ínycsiklandó süteményt, ami tökéletes választás egy frissítő desszerthez! 🌿🍍