Az ananászos sütés nélküli torta egy ideális választás mindazoknak, akik egy egyszerű, frissítő és krémes desszertre vágynak. Tökéletes nyári napokra, partikra vagy egy gyors édességre. Az ananásznak és a krémes rétegeknek köszönhetően könnyű és ízletes ízvilága lenyűgöző.
Hozzávalók
| Hozzávaló | Mennyiség |
|---|---|
| Konzerv ananász (karikákban) | 1 konzerv (kb. 580 g) |
| Tejszín (hideg) | 400 ml |
| Mascarpone krém | 250 g |
| Porcukor | 3 evőkanál |
| Piritott kókuszreszelék | 1/2 csésze |
| Keksz vagy babapiskóta | 1 csomag (kb. 200 g) |
Elkészítés
- A torta alapjának elkészítése
Egy 24×24 cm-es tál aljára helyezz egy réteg kekszet vagy babapiskótát.
Szűrd le az ananászkarikákat a sziruptól, majd vágd őket kis darabokra. Tartsd meg a szirupot – ezzel nedvesíted meg a kekszet. - A krém elkészítése
Egy nagy tálban keverd habbá a hideg tejszínt a porcukorral, amíg kemény hab nem keletkezik.
Adj hozzá mascarpone krémet, és óvatosan keverd össze, amíg egyenletes lesz. - A rétegek összeállítása
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
