admin 
Bár világszerte elterjedt, kevesen tudják, milyen értékes növény valójában a malva (papsajtmályva) Bevezetés A malva, vagyis a papsajtmályva, már évszázadok óta szerepel a hagyományos gyógyászatban. Két gyakori fajtája – a Malva neglecta és a Malva sylvestris – nemcsak mutatós virágairól, hanem gyógyhatásairól is ismert. Ebben a cikkben bemutatjuk, hogyan használták régen, és milyen szerepet kap … Read more
Puha almás sütemény mézzel és kókuszreszelékkel – egyszerű, házias és mennyeien finom Hozzávalók: 3 alma 60 g vaj 40 g cukor 3 tojás 1 teáskanál vaníliás cukor Egy csipet só 130 g cukor 100 ml tej 2 evőkanál joghurt vagy tejföl 8 evőkanál (kb. 300 g) liszt 1 teáskanál szódabikarbóna Méz (a tetejére) Kókuszreszelék (a … Read more
Bevezető: A narancsos sütemény egyike azoknak a desszerteknek, amelyek egyszerre egyszerűek, mégis különlegesek. Friss, citrusos illata és enyhén szaftos állaga miatt kiváló választás hétköznapi uzsonnához, de ünnepi alkalmakra is megállja a helyét. Ez a recept nemcsak ízletes, hanem könnyen elkészíthető is – tökéletes, ha valami gyorsan elkészíthető, mégis különleges finomságra vágysz. Hozzávalók: 2 nagy narancs … Read more
A tojásfehérje nemcsak az egyik legegészségesebb fehérjeforrás, de számos vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz. Az alábbiakban hét fontos előnyt mutatunk be, amelyek miatt érdemes rendszeresen fogyasztani – különösen akkor, ha egészségesebb életmódra törekszünk vagy aktívan sportolunk. 1. Gazdag vitamin- és ásványianyag-forrás A tojásfehérje jelentős mennyiségben tartalmaz B-vitaminokat (például riboflavint), valamint káliumot, szelént, kalciumot, foszfort, … Read more
Ezek a túrókrémmel töltött, ropogós morzsával megszórt muffinok igazi kényeztető sütemények – könnyen elkészíthetők, és biztosan mindenkit levesznek a lábukról. Hozzávalók A linzertésztához és a morzsához: 150 g puha vaj 10 g cukor 1 közepes tojás 250 g finomliszt 1 teáskanál sütőpor 1 csipet só A túrókrémhez: 70 g cukor 1 nagy tojás 110 g … Read more
Egy gyors és ízletes csirkerecept hétköznapokra – egyszerű, de tele aromával Ez az étel tökéletes választás, ha valami gyorsan elkészíthető, mégis különleges fogásra vágysz. A recept alapja a szaftos csirkemell, amit egy édesen-fűszeres szósz tesz igazán emlékezetessé. Ideális egy rohanós hétköznap vacsorájához, de akár vendégvárónak is megállja a helyét. Hozzávalók: 4 bőr nélküli, csont nélküli … Read more
Egyszerű, gyors és sokoldalú leveles tésztás falatkák, amikért hálás lesz a családod (és a vendégeid is) Bevezető Néha a legegyszerűbb dolgok hozzák a legnagyobb örömöt – főleg a konyhában. Egy kis odafigyelés, egy gyors recept, és máris mosolyt csalsz a szeretteid arcára. Most megosztok veled egy olyan receptet, ami pillanatok alatt elkészül, mégis igazán különleges. … Read more
Bevezetés:Az ecet az egyik legrégebbi és legegyszerűbb háztartási szer, amely a mosási rutinod hasznos segítőjévé válhat. Bár legtöbben a konyhában ismerik, az ecetnek számos olyan tulajdonsága van, amely a ruhák és textíliák ápolásában is megkönnyíti a dolgunkat. Segítségével törölközőid puhák lesznek, az ágyneműk fehérebbek, ruháid pedig kellemes, friss illatot kapnak. Ismerd meg, hogyan használd az … Read more
Amikor beköszönt a nyár, és a hőség mindent áthat, egy igazán frissítő, tápláló és gyorsan elkészíthető ételre vágyunk. Ismerd meg a hideg cékla-uborka levest, ami pont ilyen: könnyű, egészséges és hűsítő fogás, amely a legforróbb napokon is jól esik, ráadásul az elkészítése sem vesz sok időt igénybe. Miért tökéletes választás a nyári kánikulában? Ez a … Read more
Sokan küzdenek azzal, hogy éjszaka nehezen jön álom a szemükre, vagy nem tudnak igazán pihentetően aludni. Ez pedig hosszabb távon hatással lehet az egészségre és a mindennapi teljesítményre is. Egy egyszerű, mégis hatékony megoldás lehet, ha növényeket helyezünk a hálószobába. Bizonyos növények képesek megtisztítani a levegőt, növelni az oxigénszintet, illetve nyugtató illatot árasztani, ami megteremtheti … Read more
