Természetes védelem a burgonyaföldeken: hatékony módszer a krumplibogár ellen vegyszerek nélkül

Ez a rovar rendkívül szapora – a nőstények akár háromszor is rakhatnak tojásokat egy szezonban, és egy fészekben akár 700 tojás is lehet! Télen mélyen a talajba húzódnak, ahol nyugodtan átvészelik a hideget, tavasszal pedig visszatérnek, hogy ellepjék a burgonyát. Ha nem lépünk időben, akár a teljes termést is tönkretehetik. De vajon megszabadulhatunk tőlük vegyszerek … Read more

Cistus – bibliai eredetű gyógynövény, amely támogatja az immunrendszert és segíti a szervezet méregtelenítését

Tudta, hogy néhány, a Bibliában említett gyógynövényt ma is használnak – nemcsak szimbolikus, hanem gyógyászati célokra is? Az egyik legismertebb ilyen növény a cserszömörce (Cistus), amelyet az Ószövetségben „ladanum” néven említenek. Már az ókorban is elismerték kivételes egészségügyi hatásait, és a modern kutatások is megerősítik, hogy támogatja az immunrendszert és hozzájárul az általános egészségi állapot … Read more

Ne húzd le mindig a vécét pisilés után – Meglepő ok áll a háttérben

A vécé lehúzása használat után olyan dolog, amire gyerekkorunktól kezdve tanítottak minket: ha elvégeztük a dolgunkat, lehúzzuk a vizet. Így vált rutinná a világ legtöbb pontján: pisilünk, és szinte automatikusan lehúzzuk a vécét. Pedig ez az egyszerű mozdulat nem feltétlenül a legjobb megoldás. Elsőre talán furcsán hangzik, de igenis hibát követhetünk el vele. Vajon tényleg … Read more

Egy nélkülözhetetlen, mégis gyakran elfeledett vitamin: B12

A B12-vitamin, más néven kobalamin, létfontosságú a szervezet megfelelő működéséhez. Szerepet játszik a vörösvértestek termelésében, támogatja az idegrendszer működését, és hozzájárul az energiatermeléshez. Egyszerűen fogalmazva: nélküle a testünk olyan, mint egy motor, amelynek nincs üzemanyaga. A probléma? Az emberi szervezet nem képes előállítani ezt a vitamint, ezért csak táplálékkal vagy étrend-kiegészítőkkel juttathatjuk be. Ráadásul bizonyos … Read more

Egyszerű házi kenyérsütés dagasztógép nélkül – ropogós, ízletes vekni otthonról

Egy frissen sült, illatos házi kenyérnél kevés jobb dolog van – különösen, ha nem is kell hozzá dagasztógép! Ez a recept egyszerű, mégis nagyszerű: a végeredmény pedig egy kívül ropogós, belül puha vekni, amit büszkén tehetsz az asztalra. Hozzávalók: 500 g liszt 300 ml meleg víz 1 csomag szárított élesztő (7 g) 1 teáskanál só … Read more

Gyors és egészséges desszert gyümölcsből és tejből

Egy frissítő, mégis tápláló desszertre vágysz, amit percek alatt elkészíthetsz? Ez a recept a zamatos, érett gyümölcsök természetes édességét ötvözi a krémes kókusztejjel, amit a friss gyömbér enyhén pikáns aromája tesz különlegessé. Tökéletes választás könnyű étkezés lezárásaként vagy napközbeni egészséges nassolnivalóként. Az egzotikus ízvilág egy trópusi nyaralás hangulatát idézi, miközben az egyszerű elkészítés miatt bármikor … Read more

Az időzítés számít: Mikor érdemes enni bizonyos ételeket?

Valaha elgondolkodtál már azon, miért érzed magad puffadtnak, fáradtnak vagy egyszerűen rosszul még akkor is, ha egészségesen étkezel? A válasz gyakran nemcsak abban rejlik, mit eszel, hanem abban is, mikor eszed. Testünk a cirkadián ritmus szerint működik, amely hatással van az emésztésre, az anyagcserére, sőt még a hormontermelésre is a nap különböző szakaszaiban. Ezért bizonyos … Read more

A babka, ami mindig jól sikerül – Puha és ízletes sütemény, ami kényezteti az ízlelőbimbókat

Bevezetés:A babka azon sütemények közé tartozik, amelyek képesek egy asztal köré gyűjteni a családot, miközben otthonos, meleg hangulatot árasztanak. Legyen szó bármilyen alkalomról, egy klasszikus babka mindig telitalálat, ha valami édesre vágyunk. Ez a sütemény nemcsak az ízével hódít, hanem a puha, szaftos állagával is. Az alábbi recept egy megbízható klasszikus, amit mindenki szeretni fog. … Read more

Gyors, házi túrós „lustagombóc” – villámgyors és isteni finom

Ez az egyik legegyszerűbb és leggyorsabb módja a „lustagombóc” elkészítésének, amit már évek óta használok. Az egész nem vesz sok időt igénybe, és közben sem a kezed, sem az asztal nem lesz maszatos. Az eredmény pedig igazán finom, puha és túrós gombóc. Különösen azok fogják szeretni, akik kedvelik a karakteres túróízt. Biztos vagyok benne, hogy … Read more