- Tészta: A tojásokat a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a kakaóport és a sütőport. A masszát egy kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük.
Sütés: Előmelegített sütőben, 180 °C-on kb. 25 percig sütjük. Figyeljük a tésztát, amíg szép aranybarna nem lesz. - Krém: A habtejszínt a porcukorral és a mascarponéval (vagy túróval) kemény habbá verjük.
- Összeállítás: A kihűlt piskótára hosszában félbevágott banánokat fektetünk, majd egyenletesen eloszlatjuk rajta a krémet. A tetejét reszelt csokoládéval díszítjük.
- Hűtés: Legalább néhány órára hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen. Éles késsel szeleteljük.
Ez a sütemény nemcsak krémes és gyümölcsös, hanem kellemesen csokoládés is – és ami a legjobb: pillanatok alatt elkészíthető. Érdemes kipróbálni!
