1. Tészta összeállítása
Az összes tésztához való alapanyagot tedd egy tálba, és keverd egyneműre. Add hozzá a tojásokat és a sütőport, majd keverd vagy robotgéppel dolgozd össze sima, sűrű masszává.
Oszd a kész tésztát két egyenlő részre.
2. Sütés
Melegítsd elő a sütőt 200 °C-ra (alsó-felső sütés).
Süsd az első tésztalapot kb. 25 percig, majd csökkentsd a hőmérsékletet 150 °C-ra, és süsd további 10 percig.
Ismételd meg a második lappal is.
Hagyd őket teljesen kihűlni.
3. Krém elkészítése
Főzd meg a két pudingot a csomagoláson leírtak szerint tejjel.
Ha kész, tedd félre hűlni – fontos, hogy teljesen kihűlt legyen, mielőtt hozzákezdünk a krém készítéséhez.
A kihűlt pudingot keverd össze a puha vajjal, amíg krémes, habos állagú masszát kapsz.
4. A sütemény összeállítása
Helyezd az egyik tésztalapot egy tálra vagy süteményes tálcára.
Kend meg a tetejét a vajkrémes pudinggal egyenletesen.
Fedd le a másik tésztalappal.
A tetejét szórd meg porcukorral.
Tipp: Hűtőben pihentetve még jobban összeérnek az ízek – másnapra még finomabb!
Jó étvágyat kívánunk!
