Bögrés Töltött Kiflik – Édes Élvezet Minden Alkalomra

1. A lehűlt tésztát nyújtsd ki vékonyra, majd oszd fel háromszögekre.
2. Minden háromszög közepére tegyél egy teáskanál választott tölteléket.
3. Tekerj kifliket, kezdve a szélesebb végétől a keskenyebb felé.

Sütés:

1. Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra.
2. Helyezd a kifliket egy sütőpapírral bélelt tepsire.
3. Süsd őket 15–20 percig, amíg aranybarnák nem lesznek.

Díszítés:

1. Hagyjuk kihűlni, majd szórjuk meg porcukorral.

Tippek a tálaláshoz és tároláshoz

• A kiflik frissen a legfinomabbak, de légmentesen záródó edényben 3 napig is elállnak.
• Tökéletesek egy csésze kávé vagy tea mellé.
• További vizuális hatás érdekében csokoládébevonóval vagy mázzal is díszíthetjük őket.

Változatok:

• Mákos változat: A lekvár helyett használj mákkrémet.
• Sós kiflik: A tésztát töltheted sajtos krémmel vagy spenóttal.
• Gluténmentes: Cseréld le a búzalisztet gluténmentes lisztkeverékre.

Gyakori kérdések

1. Használhatok más típusú vajat?
   Igen, margarinra is cserélheted, de az íze kicsit kevésbé gazdag lesz.
2. Előre is elkészíthetem a tésztát?
   Természetesen! A tésztát akár 2 napig is tárolhatod a hűtőben, vagy lefagyaszthatod későbbi felhasználásra.
3. Melyik töltelék a legjobb?
   Bármelyik! Népszerű választások a eperlekvár, mogyorókrém, mákkrém vagy akár friss gyümölcsök.
4. Hozzáadhatok cukrot a tésztához?
   Igen, ha édesebb tésztát szeretnél, további porcukrot adhatod hozzá.

Ez a recept egyszerűséget és remek ízt kínál, így tökéletes választás bármilyen alkalomra.