Bránzás Sütemény – Egyszerű és Finom Desszert

1. Sütő előkészítése:
   Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra. Közben válaszd szét a tojások fehérjét és sárgáját.
2. A massza elkészítése:
   A margarint keverd habosra a cukorral és a tojássárgákkal. Adj hozzá tehéntúrót, búzadarát, pudingport és egy csipet sót. Keverd össze, amíg egy sima, homogén masszát kapsz.
3. A tojásfehérjék felverése:
   A tojásfehérjéket kemény habbá verd, majd óvatosan keverd bele a túrós masszába. Fontos, hogy lassan, alulról felfelé keverj, hogy a hab ne eresszen.
4. A forma előkészítése:
   Egy kerek tortaformát bélelj sütőpapírral, és kend be vajjal vagy margarinnal. Öntsd bele a kész masszát, majd egyenletesen simítsd el.
5. Sütés:
   Helyezd a formát az előmelegített sütőbe, és 170°C-on kb. 70 percig süsd. A sütemény kész, amikor aranybarna színű és szilárd lesz a teteje.
6. Tálalás:
   Hagyd kihűlni a süteményt, mielőtt kivennéd a formából. Tetszés szerint szórd meg porcukorral a tetejét, és kész is a finom desszert!

Jó étvágyat kívánunk! 🍰

Ez a bránzás sütemény nemcsak ízletes, de egészséges is, hiszen alacsony zsírtartalmú túróval készül. Próbáld ki, és garantáltan kedvencévé válik!