- A tojásokat a cukorral habosra keverjük, amíg világos és levegős nem lesz.
- Hozzáadjuk a joghurtot, és alaposan elkeverjük.
- Beleöntjük az olajat, és ismét jól elkeverjük.
- Fokozatosan hozzáadjuk a sütőporral elkevert átszitált lisztet, és egynemű tésztát keverünk.
- A masszát kivajazott, kilisztezett kuglófformába öntjük.
- Előmelegített, 180°C-os (alsó-felső sütésű) sütőben körülbelül 45 percig sütjük.
- Ha elkészült, kivesszük a sütőből, hagyjuk kihűlni, majd kiborítjuk a formából.
- Megszórjuk porcukorral, és már tálalhatjuk is.
Tipp a még finomabb eredményhez
- Gazdagíthatjuk a tésztát csokoládédarabokkal, mazsolával, aprított dióval vagy akár vaníliával és reszelt citrushéjjal.
- Ha különlegesebb desszertre vágyunk, tölthetjük csokoládékrémmel vagy lekvárral is.
Jó étvágyat! 🍰
