1. Alma előkészítése:
Hámozd meg az almákat, vágd ki a magházat, majd szeleteld fel vékony karikákra. Tedd félre.
2. Tészta elkészítése:
Egy nagy tálban verd fel a tojást, amíg sima nem lesz. Add hozzá a ricottát és a joghurtot, majd keverd össze alaposan, hogy krémes állagot kapj.
3. Sütemény összeállítása:
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Kenj ki egy tortaformát vajjal, majd szórd meg egy kevés liszttel, vagy béleld ki sütőpapírral.
A forma aljára helyezz egy réteg almaszeletet. Öntsd rá a tojásos-ricottás-joghurtos krém felét. Ezután ismét egy réteg alma következik, majd a krém másik fele. A tetejére szintén almaszeleteket tegyél.
4. Sütés:
Süsd az előmelegített sütőben 40–45 percig, amíg a teteje aranybarnára nem sül, és a belseje megszilárdul. Ha a teteje túlságosan barnulna, fedd le alufóliával.
5. Hűtés és tálalás:
Miután megsült, hagyd pár percig a formában hűlni, majd helyezd át egy rácsra, hogy teljesen kihűljön. Szeleteld fel, és tálald – melegen és hidegen is isteni!
Egyszerű, finom és egészséges
Ez a könnyű almás sütemény ideális választás hétköznapi nassoláshoz vagy akár vendégváró finomságnak is. Minimális zsiradékot tartalmaz, és egyáltalán nem kell hozzá cukor – az alma természetes édessége bőven elég. Puha, szaftos, és bűntudat nélkül élvezhető.
Próbáld ki, és írd meg, hogy ízlett! 🍏✨
