Hozzávalók: A pörkölthöz: 2 csirkemell vagy 4 comb (bőr nélkül) 1 fej vöröshagyma (apróra vágva) 2 sárgarépa (karikákra vágva) 1 fehérrépa (karikákra vágva) 1/2 szál zeller (kockára vágva) 2 gerezd fokhagyma (apróra vágva) 500 ml csirkelé 2 babérlevél 3 szem szegfűszeg 2 evőkanál liszt 2 evőkanál tejföl (18%) 2 evőkanál vaj vagy növényi olaj Só … Read more
Bevezetés Az angol muffinok görög joghurttal készítve tökéletes választás egy gyors, egészséges és ízletes reggelihez vagy napi nasihoz. Puha, könnyed és finom, ideálisak azoknak, akik kiegyensúlyozott étrendet követnek. Elkészítésük egyszerű, és a hozzávalók mindenki számára hozzáférhetőek. Fedezd fel, hogyan készítheted el ezeket a finomságokat otthon, a saját konyhádban! Hozzávalók: 300 g fehér liszt 🌾 150 … Read more
Ha szereted a hagyományos, de könnyed süteményeket, akkor ezek a házi, ropogós sütik biztosan elnyerik a tetszésedet. A húsdaráló használatával pedig gyorsan és egyszerűen elkészítheted őket. Íme a recept, amely garantáltan sikerre visz! Hozzávalók: 📍 700 g liszt – legyen 000-as típusú a finom tésztához. 📍 200 g porcukor – könnyen elkeverhető a tésztában. 📍 1,5 teáskanál sütőpor – a puffadásért … Read more
Idővel a tűzhely rácsán zsír és makacs koromréteg halmozódik fel, amelyet nehéz eltávolítani a szokásos tisztítószerekkel. Szerencsére létezik egy egyszerű módszer, amellyel hatékonyan megoldhatod ezt a problémát! Szükséges anyagok: Nagy lábos vagy serpenyő (elég nagy, hogy a rács beleférjen) 2 db mosogatógép-tabletta Forró víz Lépésről lépésre: Töltsd meg a lábost vízzel és helyezd a tűzhelyre. … Read more
Ha szereted a friss, otthon sült kenyeret, akkor ez a recept neked való! Nem kell többé boltban vásárolnod, ha otthon is könnyedén elkészítheted a sajátodat. Kövesd az alábbi lépéseket, és garantáltan sikerül! Hozzávalók: 500 g liszt (típus 550 vagy 650) 350 ml langyos víz 2 teáskanál só 1 evőkanál cukor 7 g száraz élesztő (vagy … Read more
Ha szereted a gazdag csokoládés ízeket és a lágy, krémes tejszínhabot, akkor ez a torta recept pont neked való! Egyszerűen elkészíthető, de lenyűgöző eredménnyel. Kövesd lépésről lépésre az alábbi útmutatót, és készíts egy emlékezetes desszertet, amely minden alkalomra tökéletes. Hozzávalók Csokoládés piskóta: 6 db tojás 180 g cukor 150 g finomliszt 30 g kakaópor 1 … Read more
Hozzávalók: 4 db kód filé (kb. 150 g/db) 1 nagy citrom (felvágva karikákra + fél citrom leve) 2 evőkanál vaj 1 evőkanál olívaolaj Só és bors ízlés szerint 1/2 teáskanál szárított oregánó 200 ml főzőtejszín (30% zsírtartalom) 2 teáskanál dijoni mustár 1 gerezd fokhagyma (összezúzva) Apróra vágott petrezselyem a díszítéshez Elkészítés: A kód filék előkészítése: … Read more
Ha egy finom és könnyen elkészíthető desszertre vágysz, akkor az Alba ca Zăpada tökéletes választás! Ezt a klasszikus romániai süteményt házias ízek jellemzik, és bárki számára elérhető. Kövesd a lépéseket, és készítsd el otthonodban ezt a csodálatos édességet! Hozzávalók a tésztához: 10 evőkanál tej 10 evőkanál cukor 10 evőkanál olaj 1 teáskanál szódabikarbóna (ecetes vízben elkeverve) … Read more
🍋 Egy frissítő és tápláló tál: lazac, avokádó, quinoa és citromos öntet 📝 Hozzávalók A lazachoz: (Nem kell pontosan úgy, mint a képen! 😍) 🐟 2 darab lazacfilé (kb. 170 g/darab) 🍋 1 citrom leve 🌿 1 evőkanál friss kapor, finomra vágva 🌿 1 evőkanál friss petrezselyem, finomra vágva 🧄 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva 🛢️ … Read more
Hozzávalók: 1 nagy citrom (reszelt héja és leve) 3 tojás 200 g vaj (szobahőmérsékleten) 200 g cukor 250 g búzaliszt 1 teáskanál sütőpor 100 ml tej (opcionális, a sütemény lágyabb textúrájához) A mázhoz: 1/2 csésze porcukor 1/2 citrom leve (az intenzív ízért) Elkészítés: A tészta elkészítése: Egy nagy tálban keverd habosra a vajat a cukorral. … Read more
