- Egy tálban keverd össze a lisztet, a porcukrot és a sót.
- Add hozzá a vajat és a vaníliakivonatot, majd ujjaiddal gyúrd össze, amíg a tészta sima nem lesz.
- Formázz kis diónyi méretű golyókat, majd óvatosan lapítsd le őket az ujjaiddal.
- Tedd a süteményeket sütőpapírral bélelt tepsire, hagyj közöttük kis helyet.
- Melegítsd elő a sütőt 170°C-ra, majd süsd a süteményeket 10-12 percig, amíg enyhén aranybarnák nem lesznek.
- Miután kivetted a sütőből, hagyd kihűlni egy rácsos tálcán.
- Készen is van a finomság!
Tippek a tálaláshoz és tároláshoz:
- Legfinomabb frissen, amikor még langyos.
- Ha nem fogyasztod el azonnal, légmentes dobozban tárold – így napokig friss marad.
- Tálalhatod forró teával vagy kávéval, és megszórhatod egy kis porcukorral az extra hatásért.
Változatok:
- Csokis sütik: Keverj a tésztához 2 evőkanál kakaóport vagy darabolt csokoládét.
- Diós sütemény: Keverd össze apróra vágott mogyoróval vagy mandulával.
- Citromos íz: Adj hozzá egy citrom reszelt héját, és növeld egy kicsit a porcukor mennyiségét.
GYIK:
Használhatok margarint vaj helyett?
Igen, de a vaj ízletesebb és lágyabb állagot ad.
Nem lesznek túlságosan morzsálósak?
Nem, ha a megfelelő arányokat tartod, a sütik lágyak lesznek, de nem törékenyek.
Milyen alternatíváim vannak vegánoknak?
Használj növényi vajat, és a porcukor helyett választhatsz juhar szirupot vagy más növényi édesítőt.
Kóstold meg ezt a tökéletesen egyszerű, de elképesztően finom süteményt – garantált, hogy újra és újra meg fogod csinálni! 
