Melegítsd elő a sütőt 200 °C-ra. Egy nagyobb darab alufóliára tedd a lazacot, mellé a spárgát.
Egy kis tálban keverd össze az olvasztott vajat, fokhagymát, citromlevet, citromhéjat, sót és borsot.
Ezzel a szósszal locsold meg a halat és a spárgát.
Csomagold be az egészet a fóliába, és tedd sütőbe kb. 20 percre.
Tálaláskor szórd meg friss petrezselyemmel.
Egyszerű, gyors és nagyon mutatós – akár hétköznapra, akár vendégváráshoz is tökéletes! 
