Tudtad, hogy néhány egyszerű hozzávalóból otthon is elkészítheted a saját friss, könnyű és ízletes vinaigrette öntetedet? Ez a citromos változat nemcsak salátákhoz passzol remekül, hanem húsok pácolására és grillezett zöldségekhez is kiváló. Ráadásul egészségesebb és ízletesebb, mint a bolti változatok.
🌿 Hozzávalók:
- 🫒 1/2 csésze extraszűz olívaolaj – intenzív, telt ízt ad
- 🍋 1/4 csésze frissen facsart citromlé – frissítő savasságot kölcsönöz
- 🥄 1 teáskanál dijoni mustár – enyhe csípősséget és mélységet biztosít
- 🍯 1 evőkanál méz – lágyan ellensúlyozza a citrom savasságát
- 🧄 1 gerezd fokhagyma, finomra vágva – karakteresebbé teszi az öntetet
- 🧂 1/4 teáskanál só – kiemeli az ízeket
- ⚫ 1/4 teáskanál frissen őrölt fekete bors – enyhe fűszerességet ad
🥣 Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
