- Előkészítés: Melegítsd elő a sütőt 150°C-ra, és bélelj ki egy tepsit sütőpapírral.
- Crackerék elkeverése: Törd a crackereket egy nagy tálba, majd öntsd rá az olvasztott vajat. Óvatosan keverd át, hogy minden darab egyenletesen bevonódjon.
- Fűszerezés: Szórd rá a bagel fűszerkeveréket és a parmezánt, majd forgasd át alaposan, hogy minden cracker megkapja az ízeket.
- Sütés: Terítsd szét a crackereket a tepsin, és süsd 8-10 percig, közben keverd át őket, hogy egyenletesen piruljanak.
- Hűtés és tárolás: Hagyd kihűlni, majd légmentesen zárható edényben tárold, hogy megőrizd a ropogósságukat.
Tippek a tálaláshoz és tároláshoz:
- Tálalás: Kiváló önállóan, de párosíthatod sajtmártásokkal, hummusszal vagy akár leves mellé is.
- Tárolás: Légmentes dobozban akár egy hétig is frissen marad.
Gyakori kérdések:
- Gluténmentes változat is készíthető? Igen, csak válassz gluténmentes crackereket alapnak.
- Meddig áll el? Légmentes tárolás mellett kb. egy hétig.
- Lehet parmezán nélkül készíteni? Természetesen! Hagyd ki vagy helyettesítsd vegán sajttal.
- Többet szeretnék készíteni. Duplázd meg a hozzávalókat, de figyelj, hogy elférjenek a tepsiben.
Ezek a fűszeres crackerek egyszerűen elkészíthetők, és garantáltan felüdítik mindennapi étkezéseidet vagy vendégváró asztalodat! 🍽️
