- Előkészítés: Melegítsd elő a sütőt 150°C-ra, és bélelj ki egy tepsit sütőpapírral.
- Crackerék keverése: Tegyük a crackereket egy nagy tálba, öntsük rá az olvasztott vajat, és óvatosan keverjük el, hogy mindenhol egyenletesen bevonódjanak.
- Fűszerezés: Szórjuk rá a bagel fűszerkeveréket és a reszelt parmezánt, majd jól elkeverjük, hogy minden cracker megkapja az ízesítést.
- Sütés: Terítsük szét a crackereket a tepsire egyenletesen, majd süssük 8-10 percig, közben keverjük meg őket, hogy egyenletesen piruljanak.
- Hűtés és tárolás: Hagyjuk kihűlni, majd légmentesen zárható edényben tároljuk, hogy ropogósak maradjanak.
Tippek a tálaláshoz és tároláshoz:
- Tálalás: Kiváló önmagukban, de párosíthatod sajtkrémekkel, hummusszal vagy más mártogatósokkal. Tökéletes választás partikra, vagy akár levesek mellé is.
- Tárolás: Légmentes dobozban akár egy hétig is frissen marad.
Gyakran Ismételt Kérdések:
- Gluténmentesen is elkészíthető? Igen, csak válassz gluténmentes alapú crackereket.
- Meddig áll el? Légmentesen zárva kb. egy hétig friss marad.
- Lehet parmezán nélkül készíteni? Természetesen! Ha vegán változatot szeretnél, hagyd ki vagy használj növényi sajtot helyette.
- Nagyobb adagot is készíthetek? Persze! Duplázd meg a hozzávalókat, csak figyelj, hogy elférjenek a tepsiben.
Ezek a fűszeres crackerék egyszerűek, de ízletesek – garantáltan mindenki kedvencévé válnak! 😊