Oldd fel a cseresznyés zselatint 250 ml forró vízben, alaposan keverd össze, majd hagyd kihűlni.
- A joghurtkrém készítése:
A kihűlt zselatin felét keverd össze a görög joghurttal és a porcukorral. A kapott krémet oszd szét a poharakba, a kekszes réteg fölé, majd tedd a poharakat a hűtőbe, amíg a krém meg nem dermed. - A cseresznye hozzáadása:
A krémre rétegezd a cseresznyéket (ha fagyasztott cseresznyét használsz, nem kell előtte felolvasztani). - A desszert befejezése:
Öntsd a maradék zselatint a cseresznyék fölé úgy, hogy teljesen ellepje őket. Tedd vissza a poharakat a hűtőbe néhány órára, amíg a desszert teljesen meg nem dermed. - Tálalás:
Hidegen tálald a desszertet, közvetlenül a poharakból. Tökéletes választás a meleg napokra vagy akkor, amikor valami édességet, de nem túl kalóriadúsat kívánsz.
Ha szeretnéd variálni a receptet, kísérletezz más gyümölcsökkel vagy kekszfajtákkal! Jó étvágyat!
