- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 500 ml tej
- 3 evőkanál cukor
- 1 üveg cseresznye (kb. 350 g, lecsöpögtetve)
Hozzávalók a morzsához:
- 150 g liszt
- 75 g cukor
- 80 g vaj
- 1 teáskanál fahéj
Elkészítés:
- Először is, melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (felül-/alul sütés). Kenj ki egy 26 cm-es tortaformát vajjal.
- Keverd össze a lisztet, vajat, cukrot, tojást és a sütőport, hogy sima tésztát kapj. Nyomkodd bele a formába, és formálj neki egy kis peremet.
- A pudingporhoz keverd el a 3 evőkanál cukrot és egy kevés tejet, hogy sima masszát kapj. A maradék tejet forrald fel, majd add hozzá a pudingporos keveréket, és rövid ideig főzd. Hagyd, hogy a puding kissé kihűljön, majd öntsd a tésztára, és egyenletesen oszlasd el.
- A cseresznyét csepegtesd le, majd helyezd a pudingra.
- A morzsához keverd össze a lisztet, cukrot, vajat és fahéjat, amíg morzsás állagot nem kapsz. Ezzel a morzsával egyenletesen szórd meg a cseresznyét.
- Végül süsd a süteményt 40–45 percig, amíg a morzsa aranybarnává nem válik.
Élvezd a mennyei, finom süteményt!
