Hozzávalók
Halak esetében:
4 fehér halfilé (tőkehal, tilápia vagy foltos tőkehal)
1 teáskanál paprika
1 teáskanál fokhagymapor
1 teáskanál vöröshagymapor
2 evőkanál olívaolaj
Só és bors ízlés szerint
A citromos-vajas szószhoz:
4 evőkanál vaj
2 evőkanál olívaolaj
2 citrom leve és héja
4 gerezd fokhagyma, apróra vágva
1 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem
