- Összekeverjük a hozzávalókat:
Egy nagy tálban keverd össze a darált csirkét, a dijoni mustárt, a tojást, a zsemlemorzsát, a kakukkfüvet, a hagymaport, a fokhagymaport, valamint a sót és borsot. Addig dolgozd, amíg egyenletes masszát nem kapsz. 🥄 - Formázzuk a pogácsákat:
A masszából formázz kis, egyenletes gombócokat. Legyenek elég kicsik, hogy könnyen mártogathatók legyenek. 🍴 - Felmelegítjük az olajat:
Egy serpenyőben közepes lángon melegítsd fel az olajat. Győződj meg róla, hogy az olaj egyenletesen fedi a serpenyő alját, így a pogácsák minden oldalukon ropogósak lesznek. 🔥 - Sütjük a pogácsákat:
Mindkét oldalukon 3-4 percig süsd, amíg aranybarnák és ropogósak nem lesznek. Így belül omlósak, kívül pedig ropogósak maradnak. 🍂 - Tálalás és élvezet:
Tálald kedvenc szósszal – akár mártogatósnak, akár önálló fogásként remek választás. Forrón a legfinomabbak! 🌶️
Miért olyan különleges ez a recept? 🌟
✅ Gyors és egyszerű:
Csak néhány alapanyag és pár perc elég ahhoz, hogy ínycsiklandó ételt készíts. ⏱️
✅ Gazdag ízek:
A csirke szaftos alapot ad, a dijoni mustár enyhén csípős ízt, a fűszerek pedig mélyítik az aromát. 🌿
✅ Sokoldalú:
Akár előétel, főfogás vagy nassolnivaló társaságban – mindenki imádni fogja! 🎉
Összefoglaló: Íz és egyszerűség egyben! 🎉
A csirkés pogácsák valódi kincsek a konyhában: könnyen elkészíthetők, ízletesek és minden alkalomra alkalmasak. Próbáld ki még ma, és meglátod, miért lesz mindenki – a legkisebbtől a legidősebbig – oda érte!
Jó étvágyat és kellemes főzést! 😋🍴
