Hozzávalók:
-
1 közepes répa
-
1 közepes cékla
-
1 közepes alma (piros vagy zöld, tetszés szerint)
-
1/2 csésze víz (opcionális, turmixoláshoz)
-
Kis darab gyömbér (opcionális, intenzívebb ízért)
Elkészítés:
✅ Alapos tisztítás
Mossuk meg alaposan a répát, céklát és almát, hogy eltávolítsuk a szennyeződést.
Ha szeretnénk, hámozzuk meg a céklát. Vágjuk fel az összes hozzávalót kis darabokra, hogy könnyebben turmixolható legyen.
✅ Turmixolás vagy kinyerés
Ha turmixot használunk, tegyük bele a felvágott hozzávalókat és szükség esetén a vizet. Turmixoljunk sima állagúra, majd szűrjük át egy finom szitán vagy gézen, hogy elválasszuk a pépet.
Ha gyümölcscentrifugát használunk, egyszerűen tegyük bele a hozzávalókat és nyerjük ki a levét.
✅ Friss fogyasztás
Öntsük a levét egy pohárba, adhatunk hozzá jégkockát. A legjobb azonnal meginni, hogy a maximális tápanyagot megőrizzük.
Egészségügyi előnyök:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
