Csokipudingos kalács

Tészta hozzávalói:
90 dkg liszt
csipet só
10 dkg élesztő
5–6 dl tej
10 dkg kristálycukor
5–6 evőkanál olaj
3 tojásfehérje (felverve – én nem szoktam felverni)

Krém:
3 csomag csokoládés pudingpor
4–5 evőkanál kakaópor
25 dkg kristálycukor
7 dl tej
25 dkg margarin
(Ízlés szerint 1 rumaroma – ettől kellemes rumos-csokis ízt kap.)

A krémet készítem el először: a pudingport elkeverem a kakaóporral és a cukorral, majd a tejjel megfőzöm. Kicsit hűlni hagyom, és még langyosan, apránként hozzákeverem a margarint.

Elkészítés:

Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!

Leave a Comment