Öntsd a masszát egy sütőpapírral bélelt formába (pl. 20×20 cm-es sütőforma), és tedd hűtőbe legalább 2 órára, hogy megszilárduljon.
5. Díszítés (opcionális):
Miután a desszert megszilárdult, megszórhatod pirított dióval vagy csokoládéforgáccsal, hogy még látványosabbá tedd.
Tálalási és tárolási tippek:
- Hidegen a legfinomabb. Fogyasztás előtt érdemes kisebb kockákra vágni, mivel az édesség elég sűrű és tömény.
- Hűtőszekrényben több napig is eltartható.
- Ízesítheted aszalt gyümölcsökkel, mazsolával vagy apróra vágott diófélékkel is.
Variációk:
- Kávés változat: Egy kevés instant kávé hozzáadásával különleges, enyhén kávés aromát kaphatsz.
- Alkoholos verzió: Egy evőkanál csokoládélikőr vagy whiskey extra karaktert ad a desszertnek.
- Cukormentes opció: Használj főzésre alkalmas édesítőszert cukor helyett, ha diétás változatot szeretnél.
Gyakori kérdések (GYIK):
Használhatok alacsonyabb kakaótartalmú csokoládét?
Igen, de az íze enyhébb lesz. Ha kevésbé szereted a keserű csokoládét, akár csak tejcsokoládét is használhatsz.
Lehet fagyasztani ezt a desszertet?
Igen, fagyasztható. Ügyelj arra, hogy légmentesen záródó edényben tárold, hogy ne vegyen át más szagokat.
Másféle dió is jó hozzá?
Természetesen! Mandula, kesudió, vagy akár dió is kiválóan illik hozzá – ízlés kérdése.
Ez a desszert nemcsak látványos, de igazán finom is – próbáld ki, és biztosan kedvenceddé válik!