Csokoládés tészta:
- Verd fel a tojásokat a cukorral habosra.
- Add hozzá az olajat és a tejet, majd óvatosan keverd össze.
- Szitáld át a lisztet, kakaóport és sütőport, majd forgasd a tojásos masszába.
- Öntsd a tésztát sütőpapírral bélelt 24×24 cm-es formába.
- Süsd 180 °C-on 30–35 percig, majd hagyd teljesen kihűlni.
Vaníliás krém:
- Önts ki fél pohár tejet, és keverd el benne a pudingport.
- A maradék tejet a cukorral forrald fel, majd öntsd hozzá a pudingos keveréket, és főzd sűrűre.
- Hagyd kihűlni, majd a puha vajat keverd habosra. Fokozatosan dolgozd hozzá a hideg pudingot, míg sima krémet kapsz.
Összeállítás:
- A kihűlt sütemény tetejére simítsd egyenletesen a vaníliás krémet.
Csokoládémáz:
- A csokoládét, tejet és vajat vízgőz felett vagy mikróban olvaszd össze, majd öntsd a krém tetejére és egyengesd el.
- Tedd a hűtőbe legalább 2 órára, hogy megdermedjen.
Időigény és tápérték
- Előkészítés: 25 perc
- Sütés: 35 perc
- Teljes idő: kb. 1 óra
- Adagonként kb. 390 kcal
- 12 szelet lesz belőle
Miért érdemes elkészíteni?
- Gazdag ízvilág: A csokoládés tészta és a lágy vaníliás krém ízkombinációja minden desszertkedvelőt elvarázsol.
- Krémes állag: A puha krém és a sima csokoládémáz különleges karaktert ad az édességnek.
- Egyszerű elkészítés: Nem kell bonyolult technikákhoz érteni, és könnyen beszerezhető alapanyagokból készül.
Összegzés
A csokoládé-vaníliás krémes sütemény egyszerűsége és ízletes harmóniája miatt ideális választás, ha gyorsan szeretnél valami különlegeset készíteni. Bármilyen alkalomra tökéletes, és garantáltan mindenkit lenyűgöz majd! Próbáld ki még ma, és élvezd a finom végeredményt!
Jó étvágyat! 🍫✨
