Öntsd a keveréket egy kiolajozott és lisztezett tepsibe.
Süsd 180°C-on 50-55 percig, vagy amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tiszta nem jön ki.
Csokoládé Máz (Opcionális)
Hozzávalók:
- 150 g étcsokoládé (magas kakaóvaj-tartalmú)
- 100 ml tejszín
- 20 g vaj (só nélküli)
- 2 evőkanál víz
Elkészítés:
- Melegítsd fel a tejszínt egy kis lábasban, ügyelve, hogy ne égjen meg. Gyakran keverd.
- Amikor a tejszín felforrt, vedd le a tűzről, és adj hozzá apróra törött csokoládét. Keverd, amíg teljesen el nem olvad.
- Adj hozzá puha vajat, és keverd tovább, amíg a máz fényes nem lesz.
- Az utolsó simítás érdekében adj hozzá 2 evőkanál vizet a mázhoz.
Tálalás
Miután a torta kihűlt, öntsd rá egyenletesen a csokoládémázat. Tetszés szerint díszítheted dióval, mandulával vagy szárított gyümölccsel.
Az Eredmény
Egy lágy, intenzív csokoládé ízű torta, amelyet fényes, selymes máz borít. Tökéletes választás bármilyen alkalomra!
Jó étvágyat kívánunk!
