-
Fogyasztható melegen vagy szobahőmérsékleten is – kiváló előételként, könnyű ebédként vagy vacsoraként.
-
Hűtőszekrényben légmentesen záródó edényben 2 napig eláll. Újramelegítéshez sütőt használj, így megőrzi ropogós állagát.
Variációk
-
Vegetáriánus rakott változat: Helyezd a töltött cukkiniket egy nagyobb tálba, és a maradék paradicsomszószt oszlasd el körülöttük, így még gazdagabb ízvilágot kapsz.
-
Vegán változat: A sajtot helyettesítheted növényi alapú alternatívával, vagy használhatsz kesudióból és inaktív élesztőből készült krémet, ami sajtos ízt kölcsönöz az ételnek.
-
További hozzávalók: Gazdagíthatod a tölteléket gombával, paprikával vagy lencsével is, így még tartalmasabb lesz.
Gyakori kérdések
-
Lehet kerek cukkinit is használni?
Igen, a kerek cukkini is kiválóan alkalmas töltésre – a formája megkönnyíti a belső rész megtöltését. -
Nem lesz túl vizes a cukkini?
Ennek elkerülése érdekében sózd meg a félbevágott cukkiniket, hagyd állni 10 percig, majd töröld le a kiengedett nedvességet papírtörlővel. -
Le lehet fagyasztani a kész ételt?
Igen, a megtöltött, de még nem sütött cukkiniket le lehet fagyasztani. Kiolvasztás után süsd meg a recept szerint.
Összegzés
Ez a cukkini recept tökéletes példa arra, hogyan lehet egyszerű alapanyagokból egészséges, mégis ízletes fogást készíteni. Könnyed, tápláló, és biztosan elnyeri a család minden tagjának tetszését – még azokét is, akik általában a húsos ételeket részesítik előnyben. Jó étvágyat! 🥗
