A zselét szeletelve vagy egészben tálald. Friss gyümölcsökkel, például áfonyával vagy mangóval tálalva igazán kiváló. Díszítheted kókuszreszelékkel vagy darált dióval is, hogy extra textúrát adj neki.
A zselét a hűtőben 2-3 napig tárolhatod.
Változatok:
- Gluténmentes változat: Az agar-agar növényi alapú, így tökéletes választás gluténmentes diétát folytatók számára.
- Krémesebb változat: A víz egy részét cseréld ki kókusztejre, hogy krémesebb állagú zseléd legyen.
- Intenzívebb csokoládé íz: Adj hozzá több kakaóport vagy csokoládédarabokat a keverékhez, hogy fokozd a csokoládé ízét.
Gyakran Ismételt Kérdések (GYIK):
- Használhatok más tejféléket kókusztej helyett?
Igen, más növényi tejekkel is elkészítheted, például mandulatejjel vagy szójatejjel, de az íze kissé eltérő lesz. - Egészséges az agar-agar?
Igen, az agar-agar természetes rostforrás, alacsony kalóriatartalmú, és kiváló alternatívája az állati eredetű zselatinnek. - Mennyi ideig kell várni, amíg a zselé kész lesz?
A zselé körülbelül 2 óra alatt megdermed a hűtőben, de ajánlott teljesen kihűlni hagyni, hogy tökéletes állaga legyen.
Próbáld ki ezt a könnyű és egészséges desszertet, és élvezd a finom ízek kombinációját anélkül, hogy aggódnod kellene a kalóriák miatt!