1️⃣ A piskóta elkészítése:
🔸 A tojásokat a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk az olajat, és finoman elkeverjük.
🔸 Egy másik tálban átszitáljuk a lisztet, kakaót, sütőport és a sót.
🔸 A száraz hozzávalókat óvatosan a tojásos masszához keverjük, egynemű tésztává dolgozzuk.
🔸 A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk.
🔸 180°C-ra előmelegített sütőben 20–25 perc alatt készre sütjük, majd hagyjuk kihűlni.
2️⃣ A puding elkészítése:
🔸 A tejet a cukorral felforraljuk.
🔸 Hozzáadjuk a pudingport, sűrűre főzzük, majd lehűtjük.
3️⃣ Banánok elhelyezése:
🔸 A banánokat meghámozzuk, félbevágjuk, majd a kihűlt piskótára fektetjük.
🔸 A banánokra rákanalazzuk a kihűlt pudingot.
4️⃣ Mascarponés krém:
🔸 A tejszínt kemény habbá verjük, hozzáadjuk a mascarponét, a porcukrot és a vaníliás cukrot.
🔸 Krémesre keverjük, majd a pudingrétegre simítjuk.
5️⃣ Díszítés:
🔸 A tetejét reszelt étcsokoládéval szórjuk meg.
🔸 A tortát hűtőbe tesszük 2-3 órára, hogy szépen megdermedjen.
🍯 Miért érdemes kipróbálni?
✅ A kakaós piskóta, a selymes vaníliapuding és a friss banán harmonikus találkozása
✅ Krémes, szaftos, és igazán finom desszert
✅ Tökéletes választás családi összejövetelekre vagy különleges alkalmakra
💬 Te megkóstolnád ezt a finomságot? 🍌
Ha tetszett a recept, oszd meg másokkal is!