1. Előkészítés
Hámozd meg az almákat, majd reszeld le őket durvára.
2. Alap keverék
Egy tálban keverd össze a zabpelyhet, a tojást, a mézet, a fahéjat, a sütőport és a sót.
3. Alma és dió hozzáadása
Add hozzá a lereszelt almát és (ha szeretnéd) az apróra vágott diót. Alaposan dolgozd össze a masszát.
4. Kekszek formázása
A tésztából formálj kis golyókat, majd lapítsd el őket, és helyezd őket sütőpapírral bélelt tepsire.
5. Sütés
180°C-ra előmelegített sütőben süsd a kekszeket 15–20 percig, amíg szép aranybarna színt kapnak.
6. Tálalás
Hagyd őket kihűlni, majd élvezd ezt az ízletes, mégis könnyű finomságot!
Ez az almás keksz remek választás egyensúlyban tartott étrendhez – egészséges, finom, és egyszerűen elkészíthető. Jó étvágyat!