1. Előkészítés
Hámozd meg az almákat, majd reszeld le őket.
2. Tészta összeállítása
Egy nagy tálban keverd össze a zabpelyhet, tojást, mézet, fahéjat, sütőport és a csipet sót.
3. Hozzáadás
Add a keverékhez a reszelt almát és, ha szeretnéd, az aprított diót is. Dolgozd össze az egészet alaposan.
4. Formázás
Formázz kis golyókat vagy korongokat a masszából, és helyezd őket sütőpapírral bélelt tepsire.
5. Sütés
180°C-ra előmelegített sütőben süsd 15–20 percig, amíg aranybarnára nem sülnek.
6. Tálalás
Hagyd kihűlni, majd élvezd a kekszeket – akár tízóraira, uzsonnára vagy csak úgy!
Ez az almás zabkeksz nagyszerű választás azok számára, akik egészségesebben szeretnének étkezni, de nem akarnak teljesen lemondani az édes élvezetekről.
Jó étvágyat hozzá!
