- Az almákat hámozd meg, majd reszeld le nagy lyukú reszelőn.
- Egy tálban keverd össze a zabpelyhet, tojást, mézet, fahéjat, sütőport és egy csipet sót.
- Add hozzá a reszelt almát és az aprított diót (ha használsz), majd alaposan dolgozd össze a masszát.
- Formázz belőle kis golyókat, és helyezd őket sütőpapírral bélelt tepsire.
- Előmelegített sütőben 180°C-on süsd 15–20 percig, amíg aranybarna színűek nem lesznek.
- Hagyd kihűlni, és élvezd a finom, egészséges sütiket – bűntudat nélkül!
Ez az almás zabkeksz nemcsak az édesség utáni vágyat csillapítja, hanem remekül illik egy tudatos, egészséges étrendbe is.