Ha egy egyszerű, de ízletes és egészséges desszertre vágysz, akkor ez a banános-kakaós zabpehely recept tökéletes választás! Nemcsak könnyen elkészíthető, hanem tele van tápanyagokkal is. Kövesd az alábbi lépéseket, és élvezd az eredményt!
Hozzávalók
- 3 érett banán
- 2 tojás
- 25 g kakaópor
- 5 g sütőpor (opcionális)
- Banánszeletek vagy dió a díszítéshez (opcionális)
Elkészítés
- Sütő előkészítése: Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, miközben elkészíted a masszát.
- Banánok előkészítése: Hámozd meg a banánokat, majd törd őket egy nagy tálba. Nyomd össze őket villával vagy krumplinyomóval, amíg sima péppé válnak.
- Tojások hozzáadása: Törd bele a tojásokat a banánpépbe, majd keverd össze, amíg a keverék könnyed és habos lesz.
- Kakaó hozzáadása: Adj hozzá kakaóport a keverékhez, és keverd addig, amíg teljesen el nem egyesül. Az eredmény egy selymes, csokoládés massza lesz.
- Sütőpor hozzáadása (opcionális): Ha szeretnéd, hogy a desszert könnyedebb legyen, keverj hozzá egy kis sütőport.
- Sütés: Öntsd a masszát egy kiolajozott vagy sütőpapírral kibélelt tepsibe. Süsd 35 percig az előmelegített sütőben, vagy amíg a tészta közepébe szúrt fogpiszkáló tiszta nem jön ki.
- Hűtés és díszítés: Hagyd a desszertet néhány percig hűlni a tepsiben, majd tedd át egy rácsra, hogy teljesen kihűljön. Díszítheted banánszeletekkel vagy dióval, ha szeretnéd.
Tippek a táláláshoz és tároláshoz
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.