Egészséges és finom zabkása reggelire – cukor és liszt nélkül!

  1. Gyümölcsök előkészítése:
    Reszeld le az almákat, nyomd pépesre a banánt. Mosa meg a vörösáfonyát és a mazsolát.
  2. A nedves hozzávalók összekeverése:
    Egy nagy tálban keverd fel a tojásokat.
  3. A száraz hozzávalók összekeverése:
    Egy másik tálban keverd össze a zabpelyhet, a sütőport és a fahéjat.
  4. Összeállítás:
    Egyesítsd a nedves és száraz hozzávalókat, majd add hozzá a gyümölcsöket is. Keverd addig, amíg a massza homogén nem lesz.
  5. Sütés:
    Törd át a masszát egy kiolajozott sütőedénybe, és szórd meg a diófélékkel.
    Előmelegített sütőben, 180 °C-on kb. 35-40 percig süsd, amíg a teteje aranybarna nem lesz, és a massza meg nem áll.
  6. Tálalás:
    Melegen tálald görög joghurttal és friss gyümölcsökkel, ha szeretnéd.

Tálalási ötletek:

  • Melegen egy kis görög joghurttal és friss gyümölcsökkel.
  • Édesítheted mézzel vagy juharsziruppal, ha szereted édesebben.

Hasznos tippek:

  • Variálhatod a receptet: Használhatsz más gyümölcsöket, dióféléket vagy magvakat (pl. áfonyát, diót, chia magot).
  • Előkészítheted előre: Készítsd el a masszát előző este, és tedd a hűtőbe. Másnap reggel megsütheted.
  • Édesítés: Ha édesebbre vágysz, természetes édesítőket (pl. juharszirup vagy méz) adhatsz hozzá.

Egészségügyi előnyök:

Ez a zabkásás sütemény kiváló fehérje-, rost- és vitaminforrás. A zab tartós energiát ad, a gyümölcsök és diófélék pedig létfontosságú vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal gazdagítják.

Miért fogod szeretni ezt a receptet?

✅ Egészséges és tápláló: Gazdag rostban, fehérjében és vitaminokban.
✅ Univerzális: Tökéletes reggelire, uzsonnára vagy desszertnek.
✅ Testreszabható: Szabadon variálhatod a kedvenc hozzávalóiddal.
✅ Egyszerű elkészíteni: Minimális előkészület, akár előre is megcsinálhatod.

Táplálkozási információk:

🌾 Gluténmentes: Természetesen gluténmentes (ellenőrizd, hogy a zabpehely gluténmentes-e).
🥛 Tejmentes: A recept nem tartalmaz tejtermékeket.
🌱 Vegán változat: A tojásokat helyettesítheted chia- vagy lenmaggel.

Próbáld ki ezt a könnyű és ízletes receptet – garantáltan beleszeretsz! 😊

Leave a Comment