- Gyümölcsök előkészítése:
Reszeld le az almákat, nyomd pépesre a banánt. Mosa meg a vörösáfonyát és a mazsolát. - A nedves hozzávalók összekeverése:
Egy nagy tálban keverd fel a tojásokat. - A száraz hozzávalók összekeverése:
Egy másik tálban keverd össze a zabpelyhet, a sütőport és a fahéjat. - Összeállítás:
Egyesítsd a nedves és száraz hozzávalókat, majd add hozzá a gyümölcsöket is. Keverd addig, amíg a massza homogén nem lesz. - Sütés:
Törd át a masszát egy kiolajozott sütőedénybe, és szórd meg a diófélékkel.
Előmelegített sütőben, 180 °C-on kb. 35-40 percig süsd, amíg a teteje aranybarna nem lesz, és a massza meg nem áll. - Tálalás:
Melegen tálald görög joghurttal és friss gyümölcsökkel, ha szeretnéd.
Tálalási ötletek:
- Melegen egy kis görög joghurttal és friss gyümölcsökkel.
- Édesítheted mézzel vagy juharsziruppal, ha szereted édesebben.
Hasznos tippek:
- Variálhatod a receptet: Használhatsz más gyümölcsöket, dióféléket vagy magvakat (pl. áfonyát, diót, chia magot).
- Előkészítheted előre: Készítsd el a masszát előző este, és tedd a hűtőbe. Másnap reggel megsütheted.
- Édesítés: Ha édesebbre vágysz, természetes édesítőket (pl. juharszirup vagy méz) adhatsz hozzá.
Egészségügyi előnyök:
Ez a zabkásás sütemény kiváló fehérje-, rost- és vitaminforrás. A zab tartós energiát ad, a gyümölcsök és diófélék pedig létfontosságú vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal gazdagítják.
Miért fogod szeretni ezt a receptet?
✅ Egészséges és tápláló: Gazdag rostban, fehérjében és vitaminokban.
✅ Univerzális: Tökéletes reggelire, uzsonnára vagy desszertnek.
✅ Testreszabható: Szabadon variálhatod a kedvenc hozzávalóiddal.
✅ Egyszerű elkészíteni: Minimális előkészület, akár előre is megcsinálhatod.
Táplálkozási információk:
🌾 Gluténmentes: Természetesen gluténmentes (ellenőrizd, hogy a zabpehely gluténmentes-e).
🥛 Tejmentes: A recept nem tartalmaz tejtermékeket.
🌱 Vegán változat: A tojásokat helyettesítheted chia- vagy lenmaggel.
Próbáld ki ezt a könnyű és ízletes receptet – garantáltan beleszeretsz! 😊