Kockázd fel az édesburgonyát, forgasd össze olívaolajjal, petrezselyemmel, sóval és borssal. 200°C-on süsd 20–25 percig, amíg aranybarna és enyhén ropogós lesz. Ez a tiszta szénhidrátforrás kiváló kiegészítő egy kiegyensúlyozott ebédhez.
2️⃣ Darált hús:
Egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, majd dinszteld meg a hagymát. Add hozzá a húst, fűszerezd ízlés szerint, és pirítsd aranybarnára. Ez adja az étel fehérjealapját, ami segít feltölteni energiával.
3️⃣ Tojások:
Főzd a tojásokat keményre (8–9 perc), hűtsd le, hámozd meg, és vágd félbe. Szórd meg sóval, borssal, és ha szereted a csípőset, egy kis chilivel.
4️⃣ Friss kiegészítők:
Szeleteld fel az avokádót és a savanyú uborkát. Ezek az összetevők krémességet, frissességet és enyhén savanykás ízt visznek az ételbe.
5️⃣ Tálalás:
Rendezd el egy nagyobb tányéron vagy ételhordó dobozban a sült batátát, a darált húst, a tojásokat, az avokádót és az uborkát. Egy komplett, kiegyensúlyozott és ízletes fogást kapsz, ami támogatja az egészséges életmódot.
⏱️ Elkészítési idő: 10 perc
🔥 Sütési/főzési idő: 25 perc
⏳ Összesen: 35 perc
⚡ Kalóriatartalom: kb. 550 kcal
💪 Fehérjetartalom: kb. 35 g/adag
Tipp: Előre is elkészítheted, és másnapra magaddal viheted – így mindig kéznél lesz egy egészséges, házi készítésű ebéd!
