Egészséges kenyér 2 összetevőből! Liszt, cukor, élesztő és tojás nélkül

1. Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.

2. Keverd össze az őrölt lenmagot a vízzel egy tálban, amíg egységes, sűrű masszát nem kapsz. Hagyd állni 5 percig, hogy besűrűsödjön.

3. Formázz a masszából kis rudakat vagy egy kisebb kenyérformát.

4. Helyezd sütőpapírral bélelt tepsire.

5. Süsd 20–25 percig, amíg a kenyér megkeményedik és enyhén megpirul.

6. Hagyd kihűlni, mielőtt felszeleteled.

Extra tippek:
Ha szeretnéd, egy csipet sót vagy kedvenc fűszereidet (például rozmaringot, oregánót) is adhatsz hozzá. Különleges textúrát érhetsz el chia- vagy napraforgómaggal is. Ezek az apró kiegészítők még egészségesebbé és ízletesebbé teszik a kenyeret, de nem kötelezőek.

Miért érdemes kipróbálni ezt a kenyeret?

✔ Gluténmentes, így lisztérzékenyek is nyugodtan fogyaszthatják.
✔ Alacsony szénhidráttartalmú, ideális azoknak, akik figyelnek a szénhidrátbevitelükre.
✔ Gazdag rostokban és egészséges zsírokban, támogatja az emésztést és az általános jó közérzetet.
✔ Egyszerű és gyors elkészíteni, így időt takarít meg a konyhában.

Ez a kenyér remek alapja lehet krémeknek, szendvicseknek, vagy önmagában is fogyasztható. Mondj búcsút a bonyolult recepteknek és a feldolgozott alapanyagoknak! Élvezd a tiszta, természetes étkezést, amelyhez csak két alapanyagra lesz szükséged.

Próbáld ki ezt a receptet, és tapasztald meg a finom, egyszerű és egészséges házi kenyér ízét!