Egészséges Recept Zabpelyhes Sárgarépa-Apple Süteményhez

by

  • Egy marék durvára vágott dió a tetejére

👩‍🍳 Elkészítés lépésről lépésre

  1. Készítsd elő a hozzávalókat:

    • A zabpelyhet őröld finomra egy turmixgépben vagy aprítógépben.

    • Reszeld le a sárgarépát és az almát apró lyukú reszelőn.

  2. Keverd össze a nedves hozzávalókat:

    • Egy nagy tálban verd fel a tojásokat, amíg enyhén habosak lesznek.

    • Add hozzá a joghurtot és a mézet (vagy szirupot), majd alaposan keverd össze.

    • Reszeld hozzá a sárgarépát és almát, és győződj meg róla, hogy minden hozzávaló jól elvegyüljön.

  3. Keverd hozzá a száraz hozzávalókat:

    • Add hozzá az őrölt zabpelyhet, a sütőport és a fahéjat (ha használod) a nedves keverékhez.

    • Keverd össze, amíg egy sűrű, jól összekevert tésztát kapsz.

  4. Süsd meg a süteményt:

    • Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (350°F), és vajazd ki, vagy béleld ki sütőpapírral a tepsit.

    • Öntsd a tésztát a tepsibe, és egyenletesen simítsd el.

    • Szórd meg a durvára vágott dióval.

    • Süsd 30-35 percig, vagy amíg egy fogpiszkáló tisztán ki nem jön a sütemény közepéből.

  5. Hagyd kihűlni és tálald:

    • Hagyd a süteményt 10 percig a tepsiben hűlni, majd vedd ki és tedd egy rácsra.

    • Szeleteld fel, és tálald melegen vagy szobahőmérsékleten.

🍽 Tárolási és tálalási tippek

  • Tárolás: A süteményt légmentesen záródó edényben tárold szobahőmérsékleten, legfeljebb 3 napig.

  • Hűtés: A süteményt a hűtőben egy hétig is frissen tarthatod.

Tálald egy csésze teával vagy kávéval, és élvezd ezt az egészséges édességet!

🌟 Variációk a recepthez

  • Vegán opció: Cseréld le a tojásokat lenmagtojásra (1 evőkanál lenmag + 2,5 evőkanál víz tojás helyett).

  • Extra íz: Adj hozzá vanília kivonatot, szerecsendiót vagy narancshéjat az extra ízért.

  • Ropogós textúra: Keverj bele durvára vágott diót vagy mandulát a tésztába.

💪 Tápanyag előnyök

  • Zab: Kiváló rostforrás, amely segít az emésztésben.

  • Sárgarépa és alma: Természetes édességet és vitaminokat adnak.

  • Joghurt: Fehérje- és probiotikumforrás, amely jótékony hatással van a bélflórára.

  • Dió: Egészséges zsírokat és omega-3 zsírsavakat biztosít.

✅ Záró gondolatok

Ez a liszt- és cukormentes zabpelyhes sütemény tökéletes választás azok számára, akik tápláló, házi készítésű desszertet keresnek, amely nem megy a ízélmény rovására. A természetes édességnek és az egészséges hozzávalóknak köszönhetően ez a sütemény egy egészséges alternatíva a hagyományos édességekhez, miközben rendkívül nedves és laktató.

Leave a Comment