A csicseriborsó chips egy könnyen elkészíthető, egészséges ropogtatnivaló, amely kiváló választás előételként vagy akár egy délutáni snackként. Elkészítéséhez mindössze csicseriborsólisztre, vízre, extra szűz olívaolajra és egy csipet sóra van szükség. Ezeket az alapanyagokat simára keverjük, majd a masszát kanállal sütőpapírral bélelt tepsire adagoljuk, és vékony, kör alakú korongokat formázunk belőlük. A sütés alig 15 percet vesz igénybe.
A recept különlegessége, hogy sütés előtt rozmaringgal szórjuk meg a tésztát – ez nemcsak ízletesebbé, hanem illatosabbá is teszi a chipsünket. A végeredmény pedig ropogós, ízletes falatkák, amelyek remekül passzolnak különféle mártogatósokhoz, vagy akár önmagukban is fogyaszthatók. Íme, hogyan készítheted el őket néhány egyszerű lépésben Michele receptje alapján.
Ha még több egészséges nassolnivalóra vágysz, próbáld ki a sült csicseriborsó receptünket is – gyors, finom és tápláló!
Hozzávalók:
- Csicseriborsóliszt: 150 g
- Víz: 225 ml
- Extra szűz olívaolaj: 15 ml
- Só: 1 csipet
- Rozmaring: ízlés szerint
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
