Hozzávalók:
- 200 g karfiolrózsa
- ½ teáskanál fokhagymapor
- ½ teáskanál hagymapor
- ½ teáskanál fűszerpaprika
- só, bors
- 1 evőkanál olaj
Elkészítés:
A karfiolt szedd kisebb rózsákra, locsold meg olajjal, forgasd meg a fűszerekben. Süsd 180 °C-on 12–15 percig, amíg aranybarnára pirul.
3. Mini krumpli parmezánnal
Hozzávalók:
- 250 g újburgonya
- ½ teáskanál fokhagymapor
- ½ teáskanál hagymapor
- ½ teáskanál szárított kakukkfű
- ½ teáskanál szárított petrezselyem
- só, bors
- 1 evőkanál reszelt parmezán
- 1 evőkanál olaj
Elkészítés:
A burgonyát mosd meg, szárítsd le. Keverd össze az olajjal, fűszerekkel és sajttal. 180 °C-on süsd 15–18 percig, amíg szépen megpirul.
4. Brokkoli citrommal
Hozzávalók:
- 200 g brokkolirózsa
- ½ teáskanál fokhagymapor
- só, bors
- fél citrom leve
- 1 evőkanál olaj
Elkészítés:
A brokkolit szedd rózsákra, locsold meg citromlével. Add hozzá a többi hozzávalót, majd süsd 180 °C-on 10–12 percig.
5. Ropogós kelbimbó
Hozzávalók:
- 250 g kelbimbó
- ½ teáskanál fokhagymapor
- ½ teáskanál hagymapor
- só, bors
- 1 evőkanál olaj
Elkészítés:
A kelbimbót tisztítsd meg, vágd félbe. Forgasd meg olajban és fűszerekben, majd süsd 180 °C-on 12–15 percig, amíg megpirul.
6. Mini sárgarépa sajttal
Hozzávalók:
- 200 g baby sárgarépa
- ½ teáskanál fokhagymapor
- 1 evőkanál reszelt parmezán
- só, bors
- 1 evőkanál olaj
Elkészítés:
A répát hámozd meg vagy alaposan mosd le. Keverd össze az összetevőkkel, majd süsd 180 °C-on 10–12 percig.
7. Csípős cukkini
Hozzávalók:
- 1 közepes cukkini (kb. 200 g)
- ½ teáskanál fokhagymapor
- ¼ teáskanál csípős paprika
- só, bors
- 1 evőkanál reszelt parmezán
- 1 evőkanál olaj
Elkészítés:
A cukkinit vágd hasábokra, keverd össze az olajjal, fűszerekkel és sajttal. Süsd 180 °C-on 10–12 percig.
Ezek a zöldséges finomságok nemcsak egészségesek, hanem könnyen elkészíthetők és tökéletesek akár nassolnivalónak, akár köretként. Az Air Fryer segítségével ráadásul minimális zsiradékfelhasználással élvezheted a ropogós végeredményt!
