- Forma előkészítése: Kenj ki egy 20×15 cm-es (8×6 hüvelyk) tepsit kókuszolajjal vagy más olajjal.
- Összekeverjük a hozzávalókat: Egy nagy tálban keverd össze a zabpelyhet, mazsolát, diót, szárított sárgabarackot és a pépes banánt. Addig keverd, míg minden összetevő jól elkeveredik és a banán bevonja az anyagot.
- Lenyomkodjuk a keveréket: Tedd a masszát az előkészített formába, majd erősen nyomkodd le, hogy egyenletesen tömörödjön.
- Csokoládé olvasztása: Egy mikróálló tálban olvaszd meg a csokoládét 1 teáskanál kókuszolajjal. 30 másodperces időközönként melegítsd, közben kevergetve, amíg teljesen elolvad és sima lesz.
- Csokoládé öntése: Öntsd a megolvasztott csokoládét a zabkeverékre, majd simítsd el egyenletesen.
- Hűtés: Tedd a tepsit a hűtőbe 20–30 percre, vagy amíg a csokoládé megkeményedik és a keverék szilárd lesz.
- Felszeletelés és tálalás: Miután megdermedt, vágd szeletekre és élvezd az ízeket!
Tálalási ötletek:
- Tökéletes gyors harapnivalóként vagy tápláló desszertként.
- Kísérd egy csésze tea vagy kávé mellé, hogy még kielégítőbb legyen.
Hasznos tippek:
- Tömörítés: Nyomkodd jól le a keveréket a formában, hogy a szeletek ne omoljanak szét.
- Minőségi csokoládé: Válassz cukormentes, magas kakaótartalmú csokoládét az egészségesebb változathoz.
Tápanyagok előnyei:
- Zabpehely: Rost-, vitamin- és ásványi anyag-forrás.
- Dió: Egészséges zsírokat és fehérjét tartalmaz.
- Szárított gyümölcs: Természetes édességet és plusz tápanyagokat biztosít.
Dietetikai információk:
- Diót tartalmaz: A recept diót használ.
- Cukor: A mazsola és sárgabarack miatt tartalmaz természetes cukrot.
- Diómentes változat: Hagyd ki a diót, és helyettesítheted magvakkal (pl. tökmag, napraforgómag).
Tápérték (egy szeletre, 12 szeletből számolva):
- Kalória: 160 kcal
- Szénhidrát: 23 g
- Fehérje: 3 g
- Zsír: 8 g
- Rost: 3 g
- Cukor: 12 g
Tárolás:
- Hűtőben: Légmentesen záródó dobozban akár 1 hétig is eláll.
- Fagyasztás: Akár 3 hónapig is eltartható. Tálalás előtt hagyd szobahőmérsékleten felolvadni.
Miért fogod szeretni ezt a receptet?
- Gyors és sütésmentes: Könnyen elkészíthető, nem igényel sütést.
- Egészséges alapanyagok: Zabpehely, gyümölcsök és dió teszik táplálttá.
- Finom csokoládé réteg: Gazdag ízt ad anélkül, hogy túl édes lenne.
- Testreszabható: Szabadon variálhatod kedvenc dióid vagy gyümölcseid szerint.
Összegzés:
Ezek a mazsolás-sárgabarackos zabpelyhes szeletkék egészséges alapanyagok és finom csokoládé tökéletes kombinációját kínálják. Ideálisak gyors harapnivalónak, egészséges desszertnek vagy útközben fogyasztható nassolnivalónak. Élvezd a ropogós állagot és a természetes édességet ebben az egyszerűen elkészíthető receptben!
Gyakran ismételt kérdések:
- Más szárított gyümölcs is használható?
Igen, helyettesítheted áfonyával, fügével vagy datolyával az ízvilág változtatásához. - Lehet dió nélkül készíteni?
Igen, hagyd ki a diót vagy cseréld ki magvakra. - Friss gyümölcs is használható?
Nem ajánlott, mert túl nedvességet adna a keveréknek. Maradj a szárított változatnál. - Hogyan tehető vegánná a recept?
Használj növényi olajat és tejmentes csokoládét. - Mivel helyettesíthető a kókuszolaj?
Bármilyen semleges ízű olaj (pl. napraforgó, repce) használható. - Lehet fehérjeporral gazdagítani?
Igen, adhatsz hozzá 1 evőkanál fehérjeport extra proteinért. - Honnan tudom, hogy kész a müzliszelet?
A szeletek kemények lesznek, és a csokoládé megdermedt. - Mivel helyettesíthető a banán?
Almamasszal vagy mogyoróvajjal is készítheted. - Meddig maradnak frissen?
Hűtőben 1 hétig, fagyasztóban akár 3 hónapig is elállnak. - Használhatok édesített csokoládét?
Igen, de a végeredmény édesebb lesz. Állítsd be a cukor mennyiségét ízlésed szerint.
