- Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra.
- Egy nagy tálban verd fel a tojásokat a cukorral, amíg világos és habos lesz.
- Add hozzá az olajat és a vaníliát vagy citromhéjat, majd keverd simára.
- A lisztet szitáld át, keverd össze a sütőporral és egy csipet sóval, majd fokozatosan dolgozd bele a tojásos keverékbe.
- Ha szeretnél extra ízt vagy textúrát, most keverheted bele a kakaóport, csokidarabokat vagy gyümölcsöket.
- Öntsd a masszát kivajazott, lisztezett (kb. 24 cm átmérőjű) tortaformába.
- Süsd 35–40 percig, vagy amíg a közepébe szúrt tű tisztán kijön.
- Hűtsd ki, és ízlés szerint szórd meg porcukorral.
Tipp: Ez a sütemény remek alaprecept, amit könnyedén személyre szabhatsz az ízlésed szerint. Legyen az csokis, gyümölcsös vagy klasszikus változat – mindig friss, puha és finom.