- 2 evőkanál keserű kakaópor – ha csokoládés változatot szeretnél
- Étcsokidarabok, aszalt gyümölcsök vagy apróra vágott alma
Elkészítés:
- Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra.
- Egy tálban verd fel a tojásokat a cukorral, amíg könnyű és habos állagot kapsz.
- Add hozzá az olajat, valamint a vaníliát vagy citromhéjat, és keverd össze alaposan.
- A lisztet szitáld össze a sütőporral és a csipet sóval, majd adagold a tojásos keverékhez. Keverd simára.
- Öntsd a masszát kivajazott, lisztezett, körülbelül 24 cm átmérőjű tortaformába.
- Süsd 35–40 percig, vagy amíg egy beleszúrt fogpiszkáló tisztán kijön.
- Hagyd teljesen kihűlni, majd ízlés szerint szórd meg porcukorral.
Ez a sütemény tökéletes reggeli mellé, délutáni teához vagy akár egy gyors vendégvárónak. A variációknak csak a képzeleted szab határt!